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正文第一千七百零二章
林启晟他笑着说要是那个小店再开连锁店,整家自助餐包子铺,看看多少钱一位是合适的?作者大人可以想想和说说你的想法。
我没有多想就说,如果店里提供几种肉馅包子,几种素馅包子,还有豆腐脑茶鸡蛋米粥咸菜馄饨等,要与那个小店的餐品质量等同,开自助餐厅的话,定价三十九块钱一位,比较合适。如果店家觉得不赚钱,有的人一次能吃十几个二十个包子,还是零售赚钱多。可以选择午餐档定价优惠,晚餐档的价位加十块钱,会赠送一碗炒肝,炒肝只在晚餐档有,午餐档没有。说实话那么小的一碗炒肝,一共才有几块动物内脏做菜?看也就值十块钱一碗。如果店里有卤煮和熟食,再配合凉拌土豆丝,芹菜花生米,再来点银耳水果汤,可以放开了吃,定价五十九块钱一位,价格也还可以,因为没有烤
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